きざみにんにくオリーブオイル

只今、好評中の「きざみにんにくオリーブオイル」を使ってたたききゅうりを作りました。

きゅうりを袋に入れて、棒などで叩いて割り、にんにくオリーブオイルとしょうゆ、ゴマ、塩を入れて２～３時間冷蔵庫で冷やして待つだけで出来ます。

私はきゅうり４本にきざみオリーブオイル大さじ２杯、しょうゆ大さじ３杯、ゴマ大さじ２杯、塩小さじ１杯の分量で作りましたが、お好みの分量で作ってみてください。

きざみにんにくオリーブオイルは炒め物や、唐揚げの下味、そのまま冷や奴にかけたりと何にでも使えるので万能調味料です。

是非一度、お試しください！

スタッフ　吉本